Farseret fasan med ovnkartofler (4 personer)
1 fasan – 800 g, eller 2 små fasaner, grydeklare 6...
Flødeost med ramsløg
30 blade ramsløg 150 g flødeost naturel 75 g...
Hyldeblomstdrik – det er lige nu hyldeblomsterne skal plukkes
Hyldeblomsterne er nu på sit højeste - de dufter herligt og venter bare på at du plukker dem til dejlig hyldeblomsdrik. Og så kan den koncentrerede saft bruges som en del af dejlige dressinger til salat eller som smagsgiver i is. Drik den som en del af en sommerpunch...