af Asta Rasmussen | dec 22, 2020 | Blog
1 fasan – 800 g, eller 2 små fasaner, grydeklare 6...
af Asta Rasmussen | apr 3, 2020 | Blog
30 blade ramsløg 150 g flødeost naturel 75 g...
af Asta Rasmussen | jun 15, 2019 | Blog
Hyldeblomsterne er nu på sit højeste – de dufter herligt og venter bare på at du plukker dem til dejlig hyldeblomsdrik. Og så kan den koncentrerede saft bruges som en del af dejlige dressinger til salat eller som smagsgiver i is. Drik den som en del af en...
af Asta Rasmussen | okt 28, 2017 | Blog
Helt tilbage i 1900-tallet lavede vi roelygter i Danmark – uhyggelige lygtemænd – som blev sat ud i mørket for at holde onde ånder væk. Det var ikke kun Allehelgensaften de blev sat ud, men i løbet af efteråret i de mørke aftner. Allehelgensaften er aftenen før...
af Asta Rasmussen | okt 26, 2017 | Blog
Der er så mange dejlige friske grønsager lige nu. En af dem er jordskokker. De smager dejligt rå i tynde skiver, strimler eller små tern i salater. De smager lidt nøddeagtigt. Men du kan også lave en dejlig jordskoksuppe med jordskokchips. Jordskoksuppe med persille...
af Asta Rasmussen | sep 19, 2017 | Blog
De er så smukke, pynter i salaten, smager dejligt og så er de fulde af gode vitaminer og fibre. Prøv denne citron-mynte-honningmarinerede råsalat til fx lam. Også her kan du bruge æbler Myntemarineret bedesalat Det skal du bruge 150 g bolsjebede 150 g rødbede 150 g...