af Asta Rasmussen | mar 28, 2018 | Ikke kategoriseret
Falafler Vær opmærksom på at du skal begynde dagen før med at sætte kikærterne i blød. Til 4 personer og lidt til frokost næste dag Det skal du bruge 500 g udblødte, ikke kogte, kikærter 4 fed hvidløg 160 g selleri 1 stort løg 160 g revet kartoffel 160 g gulerod 3...
af Asta Rasmussen | jul 21, 2016 | Ikke kategoriseret
– så enkelt, sundt og velsmagende og det giver lyst til at spise. Hvis du har godt rugbrød, grønne krydderurter som fx rucola, purløg og dild, marinerede sild, makrel, nye kogte kartofler, kogte æg, agurker, tomater og løg, så er du godt på vej til et enkelt og...
af Asta Rasmussen | jul 12, 2016 | Ikke kategoriseret
Tapas – et andet ord for små forretter – er festligt og lækkert og er egentlig enkelt at servere. Og det er en dejlig måde at begynde en middag eller fx en havefest på. Når gæsterne kommer, kan de forsyne sig af de små lækkerier og drikke godt øl eller...
af Asta Rasmussen | maj 28, 2016 | Ikke kategoriseret
Lige nu er der lækre, danske asparges. Både grønne og hvide. Det er nemt at servere og smager pragtfuldt. Grønne asparges med æg, bacon og sesamkerner Det skal du bruge 2 spsk sesamkerner – eller andre kerner – fx græskarkerner 100 g bacon i tern 12 grønne...
af Asta Rasmussen | jan 27, 2016 | Ikke kategoriseret
Så er det snart fastelavn og det er godt at være forberedt på at der kommer børn forbi og synger “Boller op og boller ned……….” Fastelavnsboller (24 stk.) Det skal du bruge Dej 50 g gær 2 dl lunkent vand 200 g smør 2 æg 2 spsk sukker 1 tsk...
af Asta Rasmussen | jul 1, 2015 | Ikke kategoriseret
Røget makrel er lækkert, det er sundt og så er det hurtig mad hvad enten du skal servere frokost eller en let middag. Røget makrel med røræg, tomat og purløg Dette skal du bruge 1 røget makrel Røræg 4 æg 4 spsk mælk 1 spsk smør Pynt Tomater Purløg Sådan gør du Læg...
