Dessertsalat

Dessertsalat

”Dessertsalat” 1/4  rødt spidskål 1/4  hvidt spidskål 3 spsk citronsaft 1  stor  gulerod 2  appelsiner 1 æble 2 dl  syltede blommer + lage 100 g valnøddekerner Sådan gør du Snit spidskålen meget fint og bearbejd den sammen med citronsaft med fingrene så spidskålen...
Rødkålssalat med rødløg og feta

Rødkålssalat med rødløg og feta

Rødkålssalat med rødløg og feta 400 g rødkål (ca.1/4) 1 tsk sukker 1 tsk salt 1 stort rødløg 2 æbler 2 dl syltede rødbeder i strimler 1½ dl feta i tern 1 håndfuld basilikum eller persille Dressing 1½ spsk balsamico (rød) 3 spsk olivenolie 1 tsk sød sennep 1 tsk...
Rødbede-æblesalat med salattern

Rødbede-æblesalat med salattern

Der er så mange dejlige danske rodfrugter og danske æbler. En blanding af rødbede og æble ligger lige for og er nemt og sundt.   Rødbede-æblesalat med salattern Det skal du bruge 150 g rødbede 150 g spiseæble 30 g rødløg 75 g salattern 1 håndfuld græskarkerner...
Gulerodssalat med rosenkål

Gulerodssalat med rosenkål

Denne salat er børnevenlig og passer til mange forskellige slags aftensmad. Bliver den ikke spist op, kan den sagtens gemmes til næste dag. Gulerodssalat med rosenkål 4 (300g)     gulerødder 100 g         rosenkål 1                rødt æble 1 dl            rosiner 3...