Bagt æblekage

Bagt æblekage

Der er så mange dejlige muligheder med æbler – både spiseæbler og madæbler. Bag fx en hurtig og lækker æblekage og server den til kaffen eller som en fyldig dessert med flødeskum til. Dette skal du bruge 4 – 6 store æbler 250 g smør 4 æg 500 g rørsukker 300 g hvedemel...
Rabarberkager

Rabarberkager

Rabarberne vælter op af jorden. Smukke er de og lige nu er de aller bedst. Brug dem bl. a. til lækre kager. Se også de andre dejlige rabarberkager andre steder i bloggen – brug søgeordet “rabarber” Rabarberkage Dej 200 g             blødt smør 200 g...
Sprøde og tynde knækbrød til julefrokosten

Sprøde og tynde knækbrød til julefrokosten

Herlige og fine knækbrød til julefrokosten – men de er også rigtig lækre med pesto eller anden form for dip.  Hjemmebagte knækbrød  1 dl           havregryn 1 dl           sesamfrø 1 dl           hørfrø 1 dl           solsikkekerner 1 dl           græskarkerner...
Rabarberlagkage med marcipan

Rabarberlagkage med marcipan

Der er stadig mange muligheder med rabarberne, sommerens første, danske frugt. Arbejdsopgaverne er mange i denne kage, men anstrengelserne lønner sig og fin ser den ud – og så er den næsten bedre dagen efter. Rabarberlagkage med marcipan Det skal du bruge...
Cookies med chokolade og rosiner – sprøde og lækre

Cookies med chokolade og rosiner – sprøde og lækre

Cookies med chokolade og rosiner 32 stk   Du kan eventuelt skifte chokoladen ud med tørrede bær eller nødder.   Det skal du bruge 125 g rørsukker 150 g farin 150 g smør 1 stk. æg 250 g hvedemel 1 tsk. bagepulver ½ tsk. natron 1 tsk. salt 1 stang vanille 75 g...