af Asta Rasmussen | mar 23, 2016 | Blog
Friske jordskokker har en dejlig nøddeagtig smag som gør sig rigtig godt sammen med et godt syrligt spiseæble. Det skal du bruge Lige dele Jordskokker og let syrlige spiseæbler – gerne med rødt skind, fordi det ser godt ud. Citronsaft Honning Groft hakket persille Evt...
af Merete Broksø | feb 22, 2016 | Blog
Røget hellefisk med æble- peberrod dressing 3 – 400g røget hellefisk i skiver 2 små æbler fx cox orange 1 lille løg ½ dl olivenolie 1 spsk honning 2 lime, saften heraf eller 1 citron 4 spsk friskrevet peberrod 1 bdt dild Fordel hellefisken på et fad. Skær...
af Asta Rasmussen | feb 2, 2016 | Blog
Ølmarineret kylling med ingfær, fennikle og andre ovnbagte grønsager Det skal du bruge 2 kyllingebryster eller en kalkunmignon Marinade 1spsk honning 1 spsk finthakket ingefær 2 spsk soya – evt. ketjap manis Chili – finthakket eller tørret knust – hvad der svarer til...
af Merete Broksø | jan 25, 2016 | Blog
Står aftensmaden fx på kylling eller andet der skal tilberedes i ovnen, så prøv disse ovnbagte rodfrugter sammen med. Ovnbagte rodfrugter 5 spsk olie 4 spsk æbleeddike 1 spsk balsamico eddike 3 spsk honning 3-4 gulerødder 4-5 bolsjerødbeder eller rødbeder 2...
af Asta Rasmussen | okt 19, 2015 | Blog
Broccoli, dejlige danske spiseæbler, rosiner og ristede mandler eller nødder, passer perfekt sammen i en dejlig salat og den er hurtigt tilberedt. Broccolisalat med skyrdressing Det skal du bruge 50 g mandler eller andre kerner 350 g broccoli 2 spiseæble 1...