af Asta Rasmussen | sep 16, 2016 | Blog
Lige nu bugner drivhuset af de dejligste, smagfulde tomater. En herlig og nem ret er æggekage med masser af tomater. Æggekage med tomater og bacon Det skal du bruge pr person 3 – 4 skiver bacon 200 g tomater salt 2 æg 2 spsk mælk purløg 2 – 3 skiver godt rugbrød...
af Asta Rasmussen | jul 21, 2016 | Ikke kategoriseret
– så enkelt, sundt og velsmagende og det giver lyst til at spise. Hvis du har godt rugbrød, grønne krydderurter som fx rucola, purløg og dild, marinerede sild, makrel, nye kogte kartofler, kogte æg, agurker, tomater og løg, så er du godt på vej til et enkelt og...
af Asta Rasmussen | maj 7, 2016 | Blog
Det smager så godt og det ser dejligt ud. Det er sundt og det er nemt at tilberede. Og lige nu vælter purløg, persille og alle de andre gode krydderurter op af jorden. Der er alt hvad du har brug for i denne mad. Makrellen har, blandt meget andet, det gode...
af Merete Broksø | apr 30, 2016 | Blog
Til denne salat kan bruges rester af kød fra en hel kylling og også hvide asparges. I stedet for flødeost kan der bruges rygeost. Kyllingesalat med asparges og krydderurter (4-6 pers.) 4 kyllingebrystfileter 1-2 blade laurbær 4 hele peberkorn ¼ tsk salt 1 bdt. grønne...
af Merete Broksø | mar 7, 2016 | Blog
Helstegt kylling med rodurter 1 hel kylling 1 kg store kartofler 1 pose blandede rodurter 2 store løg 1 pakke bacon i skiver Sådan gør du Tænd ovnen på 200 grader. Kylling Rens kyllingen og læg den i et ovnfast fad. Krydr med salt, peber og evt. et par klatter...