Bagt æblekage

Bagt æblekage

Der er så mange dejlige muligheder med æbler – både spiseæbler og madæbler. Bag fx en hurtig og lækker æblekage og server den til kaffen eller som en fyldig dessert med flødeskum til. Dette skal du bruge 4 – 6 store æbler 250 g smør 4 æg 500 g rørsukker 300 g hvedemel...
Syltede æbler – tilbehør til fx ost.

Syltede æbler – tilbehør til fx ost.

Så er der dejlige æbler. De kan naturligvis spises som de er men de kan også bruges til mange dejlige retter. Kager, grød, i middagsretter eller fx. syltede med smag af ingefær eller vanilje, måske chili eller hvad du i øvrigt synes kunne være spændende at give smag...
Herlig dessertkage med rabarbermarengs

Herlig dessertkage med rabarbermarengs

Endnu en herlig måde at bruge rabarberne på. Dessertkage med rabarbermarengs 8 personer Det skal du bruge: Dej af:  175 g smør  150 g rørsukker  1 stang vanilje  3 æggeblommer  250 g hvedemel  2½ tsk bagepulver  5 spsk mælk   Rabarbermarengs:  3 æggehvider  200 g...
Rabarbercrumble

Rabarbercrumble

Rabarber er allerbedst netop nu og har mange anvendelsmuligheder. Rabarber står i mange haver og bliver ofte kun brugt som dekorativ staude, så det er sikkert muligt at få stilkene gratis. De små, røde vinrabarber giver mest smag og farve. Hvis man spiser mange...