af Asta Rasmussen | feb 25, 2017 | Blog
Dejlig, smuk og børnevenlig salat af nogle af de gode kålsorter vi har. Hvidkål, rødkål, spidskål – både rød og hvid – samt blomkål, giver en rigtig god bund i en salat. Men det er vigtigt for den gode oplevelse, at kålen er snittet og strimlet meget fint. Det gøres...
af Asta Rasmussen | dec 29, 2016 | Blog
En herlig og velsmagende salat, som kommer meget tilpas efter julemaden. Måske er der endda rødkål, appelsiner, æbler og tørret frugt tilbage af juleindkøbene. Rødkålsalat med appelsin og æble 200 g rødkål 2 appelsiner 2 æbler En håndfuld mandler eller andre kerner...
af Asta Rasmussen | nov 26, 2016 | Blog
Så er det 1. søndag i advent og for mange af os hører der dejlige traditioner til denne dag. Vi går i skoven sammen med familien og samler lidt til de første juledekorationer. Når vi kommer hjem laver vi gløgg og æbleskiveer. Gløggen kan købes færdig og det kan...
af Asta Rasmussen | apr 15, 2016 | Blog
Cookies med chokolade og rosiner 32 stk Du kan eventuelt skifte chokoladen ud med tørrede bær eller nødder. Det skal du bruge 125 g rørsukker 150 g farin 150 g smør 1 stk. æg 250 g hvedemel 1 tsk. bagepulver ½ tsk. natron 1 tsk. salt 1 stang vanille 75 g mørk...
af Asta Rasmussen | feb 10, 2016 | Blog
Gratin – her med rosenkål. Gratinen er tilberedt anderledes end man sædvanligvis gør. Men i stedet skal du bruge en blender eller en stavblender. I øvrigt kan du i stedet for rosenkål bruge en rest grønsager fra dagen før. Brug 2 dl bouillon i stedet for kogevandet...