Pesto af ramsløg og skvalderkål

Pesto af ramsløg og skvalderkål

Lige nu vælter det op af jorden med ramsløg og skvalderkål. Fine, nye, stadig ikke helt udfoldede skvalderkålsblade giver fin smag i pestoen. Og hvis ikke du har rucola i drivhuset, så må du købe den eller undlade at bruge rucola. Eksperimeter med pesto af mange...
Herlig pizza med rodfrugter

Herlig pizza med rodfrugter

Vinterens mange dejlige rodfrugter smager så godt som fyld på en pizza. Hav et lager af kartofler, persillerod, pastinak, rødbeder, knoldselleri, løg og kål liggende – det holder sig godt et køligt sted, og så er det bare at kigge ned i kassen og tilberede aftensmad...
Sprøde og tynde knækbrød til julefrokosten

Sprøde og tynde knækbrød til julefrokosten

Herlige og fine knækbrød til julefrokosten – men de er også rigtig lækre med pesto eller anden form for dip.  Hjemmebagte knækbrød  1 dl           havregryn 1 dl           sesamfrø 1 dl           hørfrø 1 dl           solsikkekerner 1 dl           græskarkerner...